Van bloemen naar bessen

27 augustus 2025

In juni is het de tijd van de bloemen. Overal in het groen springen ze met honderden tegelijk tevoorschijn: witte parapluutjes, glanzend gele boterbloemen, blauwe klokjes en roze koekoeksbloemen. En af en toe een opvallend knalrode klaproos.

Maar als je in augustus door velden en langs bosranden wandelt, zijn er veel minder bloemen. Nog wat wit fluitenkruid en felgeel boerenwormkruid, maar de overdaad van juni is er niet meer. De bloemen hebben het veld geruimd voor hun opvolgers, de bessen. Rode meidoornbessen, oranje lijsterbessen, diepblauwe sleedoornbessen met een mistige waas, gele mirabellen en blauwzwarte bramen. Zelfs de vlierbessen kleuren al van dieprood tot zwart.

Alles draagt vrucht. Zo is dat in de natuur. Er is een tijd voor bloemen en een tijd voor bessen.

Ook een mens voelt zich naarmate de jaren vorderen weleens wat uitgebloeid. De frisse bloesem is een verre herinnering. Dus moeten we het stilaan van onze bessen hebben. Ze moeten nog wat rijpen, denk ik. Maar ze zijn in de maak. In alle kleuren en smaken, voor elk wat wils. Hoe meer zon we hebben gehad in onze zomer, hoe zoeter we zijn. Maar ook zure bessen helpen om smaak te brengen. Laat ons nog even hangen voordat je ons plukt!

(Photo by James Wainscoat on Unsplash)